细分专业

水产养殖

aquaculture

开设院校: 6
已收录项目: 31
学历层次: 以院校项目为准

Introduction

细分专业介绍

水产养殖专业，简单来说就是学习怎么在水里“种”鱼虾蟹贝。你可能会想，养鱼还需要专门学？其实这里面门道很多：从鱼苗怎么培育、喂什么饲料长得快又不生病，到怎么控制水质、设计养殖池，甚至用大数据和物联网来管理养殖场。核心课程包括鱼类学、水产动物营养与饲料学、水产疾病防治、养殖水环境化学、遗传育种、养殖工程等。中国是全球最大的水产养殖国，产量占世界一半以上，很多高校（比如中国海洋大学、上海海洋大学、华中农业大学）都有很强的水产学科，实验室里养着各种名贵鱼虾，还有循环水养殖系统、深海网箱等先进设施。这个专业适合喜欢生物、动手能力强、不介意偶尔闻点鱼腥味的同学。如果你对海洋或淡水生物感兴趣，想学一门实实在在的技术，这个专业会很对胃口。

发展前景

现在全球人口增长，野生渔业资源越来越紧张，水产养殖成了补充蛋白质的重要来源。中国在这方面走在前面，但很多国家还处于起步阶段，所以学成回国或者去其他发展中国家都很有用。行业趋势有几个热点：一是智慧渔业，用传感器、自动投喂、水下机器人来降低人力成本；二是循环水养殖，在工厂里养鱼，节水环保；三是深远海养殖，比如中国在南海建的“深海渔场”。另外，对虾、罗非鱼、海参、鲍鱼等品种的养殖技术还在不断突破。国际学生在中国能接触到最前沿的养殖模式，回国后可以结合当地条件做改良，或者在中国的水产企业工作。

就业前景

毕业后出路挺多的。最直接的是去水产养殖企业做技术员或场长，负责日常生产管理，刚入行月薪大概6000-10000元人民币，有经验后能到1.5万以上。也可以去饲料公司做配方师或销售，饲料行业利润不错，业绩好的话收入可观。水产药品和动保公司也需要懂技术的人做技术服务。如果想稳定，可以考公务员或事业单位，比如渔业局、水产技术推广站，工作轻松但工资中等。还有一部分人自己创业，包个塘养虾或养鱼，虽然辛苦但做得好年入几十万。另外，读博搞科研也是条路，高校或研究所需要做育种、病害研究的人才。总的来说，这个专业不愁找不到工作，而且越老越吃香。